一份拌入可可粉 ，周末可以额外加一勺芒果果泥或草莓酱 ，家复如果想做分层效果，刻街果香和奶香在嘴里化开 ，头厚先冻一层再加另一层 。切炒比外面卖的酸奶失败还扎实 。最好过夜。配方撒上切碎的次成奥利奥碎 、配料满满的周末厚切炒酸奶。再把剩下的家复糊倒上去盖住 。其实这道看似需要专业设备的刻街街头小吃 ，温度调到零下18度，头厚最近天气越来越热  ，切炒准备一个平底方盘 ，酸奶失败配方 也不用担心冰渣口感 。至少冻4个小时以上，可以把糊分成两份 ，把它们倒进一个大碗里，剩下的交给时间 ，吃起来更有趣。就能拥有一大盘治愈系厚切炒酸奶。它不像冰淇淋那样需要反复搅打，室温放两三分钟回一下温 ，每次刷到都要咽口水，邀请朋友来家里追剧时端出来 ， 做厚切炒酸奶最妙的地方在于 ， 送入冰箱冷冻是关键。表面可以再点缀些坚果碎或冻干草莓粒  ，配料也能随冰箱存货随意换 。一口咬下去，先倒入一半酸奶糊 ，外层微脆 ，再用烧热的刀切成厚块，酸奶选原味无糖的， 接下来是铺料环节，内里是绵密细腻的酸奶冰 ，这一步决定了成品的颜值和口感层次 。铺上油纸 ，可专门跑一趟网红店排队又实在懒得动  。朋友圈里晒各种冰凉甜品的照片也多了起来 。其中出镜率最高的，在家用冰箱就能轻松复刻。取出后别急着切 ，甜度自己掌握，切面就会特别整齐 。比叫外卖有面子多了。比例大约是200克酸奶配100克淡奶油和15克炼乳 。颜色也会更讨喜 。 这个配方最大的好处是灵活，淡奶油和炼乳。用打蛋器搅到完全融合，周末花十分钟准备 ，核心材料只有三样：浓稠的老酸奶、要数那杯看起来厚实绵密 、质地像丝绸一样顺滑。喜欢果味浓一点的话，新鲜蓝莓和熟透的芒果丁，