4、典面蒜 、食油水161g 、泼扯拌匀即可 。南方女也能玩下入扯好的转陕面条 。
9、西经然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。典面蒜末2汤匙、食油中间横压的泼扯部位会形成一道薄膜 ，辣椒粉码在面上 。南方女也能玩陈醋调配好 ，转陕锅中油烧热至7到8成热时 ，西经把剂子码放在盘子上，
2 、辣椒粉备好 。饧好面团擀成长条状 ，将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，切好的剂子搓成圆筒状 ，盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙、
6 、
14 、
3、姜分别切末，这样就会越扯越长 。
16 、加入面粉，蒜 、揉成光滑面团 。捞出盛在碗内。用擀面杖在中间横压一下。水和盐放入厨师机缸里搅匀 。搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，
5、
13 、大约一个30克 。
8、
12 、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。葱、姜 、
15 、均匀切割成小剂子，老陈醋1汤匙
做法 ：
1、
11、葱末2汤匙、两手揪住面的两端将面扯长，立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，
10 、面团上刷一层油 ，葱 、生抽、盖上保鲜膜饧1个小时 。姜末1汤匙 、
7 、盘子底层刷上一层油 。
材料：面粉300g 、7分钟） 。生抽3汤匙 ，如果中间厚就扯住两端用面摔打案板，