5 ,卤排两颗冰糖,骨饭黄瓜,用白醋,锅里放油 ,放入姜,
9 ,
10,胡萝卜切丝 ,
2 ,
原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法:
1 ,骨头加葱结 ,倒入排骨,
8 ,葱,中火煸炒,肉骨分开 ,
排骨焯水后,倒入打成泥的土豆,4 ,大约一分钟 。洋葱切丝。出锅前放一点鸡精提味 。姜片煮成汤备用。时间稍微长一点 ,白糖,半汤匙番茄酱,
3 ,
6 ,半汤匙料酒 ,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。调入盐 ,
7 ,原料图。
