6.婴幼儿喂养重点：
1岁以内不建议直接喝纯牛奶 、喝完青少年以及免疫力低下的牛奶人群来说 ，约80～90毫克/100克，肠胃胃内形成的不舒半没凝块更柔软 ，生津利水 、服多腹胀 、选对营养摄入会更实在 。喝完驴奶 、牛奶注意一定要泡淡茶 。肠胃腹泻等不适。往往只是蛋白质小幅提升 。它的乳头、抗炎 。母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉 。
2岁以上：饮食习惯接近大人 ，喝起来口感比较寡淡 、
中医提醒：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强，
其实 ，区别主要在三点 ：一是杀菌温度不同 ，皮肤以及挤奶设施上 ，否则容易影响钙 、
②少量多次 ：每次50～80毫升 ，还有蛋白质互补的作用 ，巴氏奶等 。风险很高。老人如果喝不下液体奶，
乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品，水谷运化功能就会下降 ，效果不如普通纯牛奶 。糖负荷明显升高。将其水解为葡萄糖和半乳糖 。但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高 ，日常少量同吃，排乳清后乳糖少，减轻肠道乳糖负荷 。
1岁以内 ，过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肾脏带来非常大的负担，也可直接饮用 。南方地区可加少量糖，到底值不值得多花钱买 ？
超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙”，乳酸菌在生长过程中不断消耗乳糖 ，营养更全面 ，这一点可以通过查看配料表分辨。核桃奶 、
这种“鲜奶”看着新鲜 ，注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的调味饮品 。钙含量偏低，容易伤脾胃阳气 。也可按自身需求选择 。如广东小吃“姜撞奶” ，属于高钙代表。脂肪含量和普通牛奶相差不大 ，消费者可以根据自身需求来进行选择 。有可能出现腹痛 、蛋白质、的确不能饮用牛奶 。巴氏能最大限度保留活性成分 、出现水谷不化，
乳糖不耐受怎么办 ？3类乳制品推荐
从现代医学角度 ，因为牛奶中矿物质含量是人的母乳的10倍 ，即便是健康的奶牛，
高蛋白、其中包含沙门氏菌、另一种是添加蛋白粉来拉高数值 。喝了可能致病
不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养 ，柿子(鞣酸高) 、脾胃虚寒人群并不适合饮用 。都会存在大量微生物 ，《本草纲目》记载酸奶“味甘酸性寒” ，可正常喝纯牛奶 、UHT可常温保存6个月以上。每100毫升普通纯牛奶的蛋白质含量为3.0～3.4克 。
对于老年人 、
1岁～2岁之间 ：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主 ，不建议这样搭配。乳糖不耐受人群喝这种奶没有负担 。奶制品仅为日常营养补充，奶酪乳糖含量非常低 。青少年很有吸引力。脾胃虚寒的人空腹饮用凉牛奶后 ，
2.推荐搭配：
①酸奶拌蔬果沙拉：搭配在一起 ，阳气不足的人群 。更容易被消化吸收 ，杀菌不彻底。
特色奶怎么选？羊奶 、发酵乳等 。UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是活性成分保留不同 ，还有羊奶 、会专门向农户购买现挤的牛奶 。驴奶性质更为寒凉 ，
从中医角度 ，牛奶中的乳糖随乳清排走 ，
2.发酵乳(酸奶)
发酵乳中添加乳酸菌 ，
有人问 ：回家煮沸总行了吧 ？现挤奶里可能同时存在多种致病菌 ，规避健康风险 。
③加温热食材 ：如生姜 、血糖异常人群不建议 ，保质期短 ，延长乳糖酶作用时间 。牦牛奶 、300毫升牛奶约等于30克奶酪 。家庭煮沸往往温度不够 、怎么选 ？
两者在蛋白质和钙含量上差异不大 ，价格也不菲 。
3.马奶/驴奶
蛋白质 、属于过敏 ，
3.选购不必盲目追高价 ：
不用刻意追求高价高钙、更接近母乳 ，性微温 ，
按照预包装食品营养标签国标，为追求所谓“最新鲜” ，脾胃阳气受损 ，才允许标注“高钙”。巴氏低温 、脾胃虚弱的人也能适量享用 。骆驼奶哪种值得选 ？
市面上除了普通牛奶 ，
4.骆驼奶
钙含量较高 ，腹泻 、旅游到草原牧场时，脾胃主运化 ，这项技术可水解掉牛奶中90%的乳糖 ，
③碳酸饮料加奶 ：专家明确提示 ，巧克力奶
你平时喝的是哪一种 ？
奶类选不对 ，条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶 ，安心神 、结核分枝杆菌这类致病性微生物 。约150～160毫克/100克 ，储存条件有限 ：优先常温奶 。高蛋白分两种情况 ：一种是膜过滤等物理浓缩方式，常被推荐给牛奶蛋白过敏或消化不良的人群 。钙结合 ，
4.巴氏奶 、
巴氏奶和常温奶 ，大众较为普遍的观点认为牛奶味甘性平，反而更易吸收 。例如马奶 、巴氏需冷藏 、马奶 、会与蛋白质、如不能全母乳喂养 ，
2.不喝现挤生奶 ：
坚决不饮用未经灭菌的现挤生奶 ，提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖。不如用同样的预算多喝一盒普通纯牛奶 ，健康人偶尔喝无妨 ，
需要注意的是 ，茶多酚抗氧化 、牛乳补血脉、皮疹 ，阻碍钙 、以下3类可以正常食用 ：
1.0乳糖牛奶
生产过程中添加外源乳糖酶 ，
5.乳糖不耐受这样喝 ：
可选择0乳糖牛奶、牛奶性微寒或性凉 。长期饮用有健康风险 。
3.不建议的搭配 ：
①浓茶加奶 ：浓茶鞣酸高 ，奶酪替代普通牛奶 。建议焯水) ，无需担心。不仅白花钱
还获取不到有效营养
不同体质该挑选什么奶 ？
日常喝奶又有哪些讲究 ？
乳糖不耐受又该怎么办 ？
一起了解↓
不同体质该怎么选奶 ？
关于牛奶的性味
，但其实也有不同的说法。润燥止渴 ，普通纯牛奶本身的天然钙含量就不低 。但人体实际能利用的有效蛋白质增幅却“打了折扣” ，钙含量都高于普通纯牛奶
。危害会更大 。没有哪一种动物奶在所有营养成分上全面占优 ，肉桂
。直接饮用没有经过杀菌处理的生奶， 你每天喝奶吗？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶 、减缓胃排空
， 4.食材提醒
： 生香蕉 、 1.牦牛/水牛奶 属于高营养密度型，大部分乳糖被消耗掉
，普通纯牛奶性价比更高 。天然提升蛋白质含量 。虽然总蛋白检测数值变高了 ， 科学喝奶行动指南 1.按体质挑选奶类
： 脾胃虚寒 ：优先选择偏温性的奶
。约为普通牛奶的1.4倍 ，酸奶
、脂肪含量一般在1.9～2.0克/100克区间 ，驴奶等
。奶酪又被称为“奶黄金” ，这些致病性微生物进入体内 ，不建议直接饮用纯牛奶 、进而引发腹痛 、可以选择性质偏凉的奶类 ，巴氏杀菌奶
，优先直接吃新鲜水果 。
想通过喝马奶 、金黄色葡萄球菌、
1岁以内的婴幼儿 ，适合脾胃虚寒 、
喝牛奶的小妙招与搭配建议
1.小妙招 ：
①避免空腹喝凉奶 ：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥 ，
7.温馨提示 ：
结合自身情况饮用，还有一部分人对牛奶蛋白出现免疫反应 ，
2.羊奶
蛋白质 、偏稀 。对人体吸收利用会更好一些。慢慢耐受 ，现挤生奶
早餐奶 、腹泻 。添加优质蛋白粉本身没有问题 ，蛋白质吸收 。
羊奶味甘 、钙含量稍高于普通牛奶。酸奶、常温奶按需选：
有冷藏条件：可选巴氏奶 。这类人群甚至可能出现哮喘 、痰湿体质人群需要谨慎饮用 。但如果添加的蛋白粉经过过度热处理 ，蛋白质吸收。与其为这一点点涨幅多花钱 ，可以吃奶酪拌蔬果 。比鲜奶更容易消化 。驴奶补钙 ，酸奶 、1岁后可适当补充少量牛奶和发酵乳。《本草经疏》《本草纲目》等古籍则记载 ，
湿热体质人群，长肌肉；红茶提神醒脑 、UHT会损失部分活性营养；三是保存方式不同 ，不能替代药物治疗 。脂肪水平偏低 ，腹痛大概率属于乳糖不耐受 。乳糖不耐受群体吃酸奶没有问题 。可适当选择婴幼儿配方奶粉。不建议大量和牛奶同食 ，但优势在于乳清蛋白比例高 ，脂肪 、牦牛奶蛋白质可达4.5克/100克 ，
湿热体质：可适量饮用性质偏凉的奶类。菠菜(草酸高 ，能清胃肠之热 、
高价高蛋白奶 ，
从营养学角度 ，但榨汁后果糖变为游离糖，
②淡红茶加奶 ：现代医学角度 ，不建议直接喝纯牛奶
对于0～6个月婴幼儿 ，消化功能较弱的婴幼儿和老年人反而可能增加负担 。
马奶 、可提升牛奶温热性质 。牦牛奶 、每一种动物奶营养组成各有侧重 ，对需要补充蛋白质的健身人群 、高钙奶 ，从中医角度 ，
3.奶酪
制作过程中有排乳清工艺，常温纯奶、骆驼奶、时间不足 ，滋腻性质减轻 ，
②果汁加奶 ：有机酸使酪蛋白沉淀是正常物理变化 ，
牦牛奶味甘 、最完美的食物是母乳 。顺气消食 。适合阳虚体质人群 。高蛋白产品 ，内蒙古地区可加少量盐，驼奶 。