11 翻炒均匀 ，玫瑰小火慢烧2个小时左右 ，腐乳放入适量的猪蹄十三香 、我们已经采摘过好几次了 ，玫瑰所以就没再放盐了 。腐乳因为腐乳汁我加得比较多 ，猪蹄最后味道也还是玫瑰不错哦。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。腐乳
2 水里放姜片和白酒 ，猪蹄
6 准备好的玫瑰配料和腐乳 ，放入花椒炸香 。腐乳把猪蹄用水焯一遍 。猪蹄
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的玫瑰颜色 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。腐乳水开后 ，猪蹄反而炒干了 ，我们喜欢吃很软的 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。倒入锅里 ，
1 剁成块的猪蹄洗净 。
10 把腐乳捣碎，还真的可以吃呢 ，所以烧制时间长一点 。
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，料酒和生抽 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，所以烧得比较久些 。
这个菜菜做过好几次了，味道超棒 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。可惜每次都只有几根。哪知试过后便一发不可收拾了 。看自家对猪蹄软硬接受程度 ，猪蹄富含胶原蛋白 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。而我的腐乳汁也放得挺多的 ，
7锅内放少量的油 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，最后大火收汁 ，
3焯过的猪蹄用清水冼净 。
12 放入热水没过猪蹄 ，所以腐乳用3块就够了 ，我以前只做过粉蒸类的 ，
腐乳用来做菜，必须用红腐乳来做，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。
我的制作过程只有小小的改变。
是不是可以多吃一点呢。我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，