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  01 选择优质油脂

  避开动物油(猪油、

  管理血脂,增加蛋白质摄入 ,反复煎炸油  。亚麻籽油、深海鱼油中的ω-3脂肪酸EPA被称为血管清道夫 。血脂升高的元凶不仅仅是肥肉 ,茶籽油、代可可脂等),但低密度脂蛋白胆固醇(“坏胆固醇”)水平还是高 ,