最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，让巧高粉67克 、克力控过再筛入奶油糊；

　　5、足瘾熄火后利用余温焖10分钟即可  。巧克用橡皮刮刀稍稍切拌 ，力奇盖上保鲜膜，普饼冷藏后的让巧面团分为20g一个的小球；

　　8 、放置一晚再吃 ，克力控过否则会影响口感；

　　4、足瘾每次打匀后再加第二次；

　　4、巧克盐1/4小勺、力奇

　　材料：

　　低粉67克 、普饼黄油80克 、让巧粉类先过一遍筛，克力控过用打蛋器打至蓬松 、足瘾烤箱175度预热，

小苏打1/4小勺  、将小球按扁，65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克

　　做法 ：

　　1、口感会更加丰富；

　　3、冷藏时间最好遵从24小时 ，中层，注意中间留些空隙，码入刷油的烤盘，微微涨大；

　　3 、分次加入蛋液  ，可使饼干更脆，可将面团调整到60g以上一个 ，味道和口感都会更棒。室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；

　　2  、宁长勿短 ，糖粉30克、烤20分钟，

　　小贴士：

　　1 、继续切拌至无干粉 ，红糖30克 、熄火后焖10分钟  ，有条件的话 ，泡打粉1/4小勺、放入冰箱冷藏24小时；

　　7 、鸡蛋34克、倒入巧克力豆；

　　6 、味道会大大提升；

　　2、