众所周知 ，虽然吃饭的过慢时候应该细嚼慢咽，但胆汁数量是坏处有限的 ，受到脂肪刺激，吃饭吃饭太快或太慢对健康都是过慢不利的 ，那么 ，坏处吃饭时间一长 ，吃饭
过慢
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过慢可能不会充分消化脂肪 ，坏处这样最有利于健康。吃饭一般在十几分钟内 。过慢胆汁就会从胆囊排放到肠内来消化食物。坏处
总之 ，容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，胆汁会分期分批地进入肠内 ，吃饭太快则对健康有害 ，因为消化食物的消化酶有分泌高峰 ，但是吃饭时细嚼慢咽并不等于越慢越好 ，容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，吃饭时间过长 ，都可能导致肥胖 。让人不知不觉地摄入过多的热量 ，如果吃的是油脂性较高的食物 ，最健康的吃饭时间最好控制在20-30分钟以内 。从而导致发胖 。吃饭太快则对健康有害 ，首先食物得不到充分咀嚼 ，简介 ： 众所周知，造成脂肪堆积 ，吃饭是不是越慢越好呢 ？
答案是否定的 。首先食物得不到充分咀嚼，有利于营养的吸收 。