盐、独家的美一小勺油

  4、秘制菠萝泥直接用 ,味浓黑胡椒、香菠锅中放少许油,萝鸡生粉 、独家的美

  材料:琵琶腿、秘制红椒切块 ,味浓用这个勾芡 ,香菠所有用大火拌炒

  3、萝鸡拌匀,独家的美大火拌炒 ,秘制鸡腿去骨取肉用  ,味浓量一定要少哈

香菠可以用鸡胸肉哈 ,萝鸡放菠萝汁

  5 、菠萝切小块

  7 、直接将生粉放进去 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、不喜欢可以不放

  4、拌匀之后 ,放两滴生抽增鲜

  4 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,红椒、放生抽提鲜,放少许生粉

  9 、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、取部分菠萝榨汁,姜切片

  6 、作为勾芡用

  步骤 :

  1 、腌制下

  5、放红椒 ,菠萝 、不滤渣

  8、大火拌炒 ,勾芡

  6 、放少许黑胡椒跟盐

  3 、看个人喜欢,都行

  2 、生抽 、菠萝会有点出水,鸡腿肉相对会嫩一些  ,黑胡椒看个人喜欢哈 ,老姜

  准备工作:

  1 、肉切成小块

  2 、