3 、成做出经餐班煮鸡蛋这步需要注意 ，典英菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、式早菠菜用热水焯烫5秒 ，尼迪最后放入之前煮好的克蛋水波蛋 ，把焯烫过的成做出经餐班菠菜挤干水分 ，中间翻面一次 。典英然后转小火，式早
友情提示 ：
1、尼迪保持比小开锅再小一点的克蛋火力 ，
5、
7 、根据喜欢的口感自行掌握 。烧一锅滚开的热水，
4、水一定要煮沸 。这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，约10分钟左右 ，吐司烤干 ，因为蛋黄内部是溏心的状态 ，拌匀后加入盐、把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。蛋黄2个打散后 ，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。图中原料是制作荷兰汁的原料 ，
6 、我还做了一个烟熏三文鱼的 ，注意一定要一点一点的加入 ，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒，容易把鸡蛋至熟。再摆上菠菜 。胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。
16 、蛋黄2个 、水开后关小火 ，黄油可以隔水融化 ，
原料：吐司2片 、
11、但需要小心操作 ，器皿不要贴在热水上 ，如果水不够热 ，吐司用烤箱烤制微脆 ，胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、不要搅动 ，
14 、浇上荷兰汁即可食用 。90秒左右 。加入5ml苹果醋 。把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，鸡蛋不容易快速成型。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，
8 、
15、隔热气打发鸡蛋 ，可以帮助鸡蛋成形 。避免弄破。迅速磕进一个鸡蛋 ，
4 、液体膨大绵细 ，最后放上水波蛋 ，码放好烟熏三文鱼后 ，也可以放煎过的培根或者三文鱼 。非常好吃 。避免把蛋液烫熟 。
2 、
9 、
18 、切碎的菠菜更加方便食用 。
3 、相比较容易打发 。捞出用清水冲洗沥干 。
12 、柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1、待鸡蛋蛋清部分变白，火腿1片 、
17 、打入鸡蛋 。制作荷兰汁时 ，
10 、制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，鸡蛋2个、无粗泡 。如果没有苹果醋可以用白醋代替 。放在火腿上 。我用的是170度 ，也可以在水中加入白醋 ，浇上荷兰汁即可 。如果没有可以用白醋代替。烧一锅开水 ，也可以微波低温融化 ，具体所需的时间跟火力有关 ，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，滴入几滴白醋 。再烤好的吐司上放一片火腿 。而不是隔热水打发 ，
2、
5 、盐1/4茶匙(约1克)、
13 、用刀适当切碎 ，
打至颜色发白 ，黄油200克、