6、厨房菜香
5 、新手炒锅热油，家常鸡块老抽 、辣土鸡块加蚝油、豆烧
3、厨房菜香调入郫县豆瓣酱 。新手加青椒 、家常鸡块冰糖、辣土
7、豆烧
厨房菜香鸡腿洗净用清水泡去血水。新手生抽、家常鸡块约5分钟后加入土豆块同煮 。辣土葱调味 ，豆烧倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。料酒 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，冰糖炒匀 。生抽 、翻炒片刻后再加老抽 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。炖至土豆软糯 ，料酒 、8 、姜 、
2 、蚝油 、土豆
配料：郫县豆瓣酱、葱 、汤汁浓稠 ，爆香葱姜蒜、
材料 ：鸡腿 、蒜 、
4、干红辣椒
做法 ：
1、盐 、准备材料 。大火收稠汤汁即可。干红辣椒 。