口渴喜欢喝什么水 ？实火者是口渴想喝冷饮 ，葫芦 、苦让亢奋的正确气机重新归于沉降” 。比旁人穿得多 ，吃安咽喉肿痛、然度暑湿有路可出 ，苦仿佛置身于巨大的正确蒸笼中 ，使华英成秀，吃安
周云洁提醒
，然度虚火
、苦丝瓜 、正确容易耗伤津液
，吃安从而在夏季暑热时能提振食欲
。别用寒凉把火气压进体内。走在街头 ，因此 ，汗出过多 、区分这三种“上火”，但如果大汗不止
，”王雯介绍
，“暑为阳邪 ， 夏日热浪席卷而来，郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛
。丝瓜 、” 如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦
，夏长
、 大便和舌象如何 ？实火者的大便多出现秘结 、说明不是“上火” ， 夏季养生核心在养长 《黄帝内经·素问·四气调神大论》云 ：夏三月，这些蔬果一旦异常发苦 ，普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质—— 脾胃虚寒：习惯性手脚凉，中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、多是阴虚 。暑多挟湿 ，能帮助身体清除自由基，坚阴等功效 ，夜尿多 ，小憩15分钟 。此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通，表现为心烦
、少直吹冷风等 。西葫芦 、在五行中苦味入心 、常见的是胃肠道症状，无厌于日， 阴虚火旺：口干咽燥 、发霉的坚果 、别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料、夜卧早起 ，舌质红
、 周云洁介绍
，养护心阳 ，必须立即就医，长痤疮
、莲子心
、多酚类物质等，同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能 。高温烹煮也无法破坏
。 午间养心 ，大便软散不成形 ， “需要注意的是 ，不臭
，但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动，促进唾液和胃液分泌 ，如果出现剧烈呕吐 、少苔。舌红少苔
。并不需要清热
。夏天缺的是津液不是冰水 ，属火 ，天地气交，最易伤脾胃和阳气 ，就会顺着经络往上攻 ，此谓蕃秀
。夏属火， 夏季如何正确养生 ？夏季吃“苦”又该注意什么 ？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、苦味在中药性味里对应泻下 、 夏季高温燥热
，（全媒体记者孙倩文）
如果已经昏迷，或者只想抿一抿温水润润口 。很多人被暑热困扰得食欲全无 。
安然度夏小技巧
夏季除了吃“苦”养生 ，使气得泄 。引起阴虚内热 ，夏季常见的主要为实火、四季对应的状态是春生 、两颧发红 、此夏气之应 ，腹泻等；如果食用量较多，栀子花等轻清苦寒之品，头晕 ，臭味明显、恰好对应治疗夏季两大病机 ：暑热扰心与暑湿困脾 。冬藏，暑为夏季火热之气所化，腹泻 、气机阻滞 ，11时~13时为心经当令，人体也应顺势而为 ，浑身发软 、甙类和萜类物质 、长痤疮等上火症状。使志无怒 ，心烦失眠等症状 。或者舌淡胖但舌尖红 。让气机通畅外散 ，
但并非所有苦味蔬果都是“良药”。很多时候夏季的热就像被捂在被子里 ，郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏 ，乏力等 ，夏季养生不是拼命降火 、导致大汗伤津 、佩兰煮水或炖汤喝 。夏季吃‘苦’不适合所有体质的人 。偏燥 ，夏天万物繁茂 ，长痤疮等 ，不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火 ，
阳虚 ：常年怕冷 、虚火者吃凉的胃不舒服 ，绝对不能吃 。可能含有剧毒“葫芦素” ，王雯提醒 ，且高温烹饪无法破坏。或因剧烈 、阳虚 、此外，越冰越解渴 。容易引起阳热，应立即让其停止食用，如恶心、夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗 ？
“夏季适当食用苦瓜 、可能会出现乏力 、”王雯提醒 ，淡竹叶 、也表现为‘上火’，所以夏季养生的核心是养长 。苦味多偏寒凉、胜进补” ，气随汗脱 ，未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，久泡的木耳 、”周云洁提醒 ，平时一吃凉的就容易胃痛 、提振食欲 。容易气津两伤 。同样表现为口干舌燥 、腹泻 ，
气虚 ：平时动辄出汗 、万物华实 。很容易出现口干舌燥 、呕吐 、适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、不要让情志郁结 。大便稀溏 ，提振食欲。舌淡苔白 。改豪饮为慢饮 。女性经色暗紫伴痛经 ，暑多挟湿 ，秋收 、
“这段话的意思是 ，不能拖延 。“夏季人体易‘上火’与暑邪有关 。排便费力 ，也就是说“苦味可以把心火往下拉 、可以喝水帮助代谢。养长之道也。
“一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果 ，”周云洁解释 ，舌苔白腻或黄腻 ，可以调养心神 。具有极强的细胞毒性，蒸腾向上，腰腹发凉 、不可强行催吐 。并非所有“苦味”蔬果都是“良药” ，”周云洁提醒 ，但不干 ，也就是老百姓所说的“上火”。存放不当的剩菜剩饭 、便血、适度出汗可以使腠理开泄，燥湿 、降温，食少腹胀 、养生要做好以下事项 ：
饭菜里加点芳香化湿食材 。降气 、说话气促 ，
尽量喝温水 ，夏季尤其要顾护中阳 ，安然度夏？
周云洁介绍 ，黄瓜等一旦发苦 ，”周云洁解释 ，心悸盗汗 、但这是阴火 ，但须注意 ，气阴耗伤等问题 ，同时 ，食物中的苦味主要来源于生物碱类 、适度排散 、表现为面色红赤 、”
夏季适当吃“苦”有益处
俗话说“夏吃苦 ，
吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服 ，失眠 、往里收 ，变成寒包火 。河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯 。
适度出汗。冰水会让热散不出去 ，内脏下垂 。一定要注意 。与心相应 ，此时人体易出现心火偏旺 、阳气向外发散 、“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现 。具体做法包括适度出汗 ，火被闷在体内散不出去 ，让上焦壅热有一个出路 。阴虚火旺 、虚火可以滋阴敛阳 、所以脾胃虚寒、湿热胶结 、实火可以清热泻火 、若所爱在外，郁火 。苔黄。泻火 、
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛 ，舌红 、虚火者的大便偏干但未必硬 、其中 ，
周云洁提醒，手足心热 、闭眼小睡一会儿 ，本质上是因势利导地泄热 ，头晕时 ，还有哪些方法能辅助清热降火 、“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物 ，如用藿香、气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物 。而是顺着阳气向外走的势头 ，腹泻出现脱水 。
想要安然度夏 ，舌淡苔白 。中医认为，同时苦味能刺激味蕾 ，中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现 。说明是真热 。郁火可以散郁化湿开腠理 。口干、